- Пн, Вт, Ср, Чт, Пт 10:00 - 18:00
- 8 (495) 109-06-08
- Пн, Вт, Ср, Чт, Пт 10:00 - 18:00
Poggio di Sotto, Brunello di Montalcino — захватывающий, колоритный, очень сложный и многообещающий винтаж для продвинутого ценителя, которому нравится загадочность и необычность. Вино изготавливается из винограда сорта Санджовезе, а точнее из его 8 клонов, которые выращены на биодинамических виноградниках, расположенных в районе Кастельнуово дель’Абате, у главной горы Тосканы — Монте-Амиата на высоте 200-450 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз превышает 20 лет. Ручной сбор урожая проводится в 2 этапа: в июне и в конце июля-начале августа. После ферментации в чанах из славонского дуба при контролируемой температуре в течение 30-35 дней с регулярным погружением "шапки" следует яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в дубовых бочках объемом 30 гл в течение 30 месяцев и еще 12 месяцев в бутылках перед продажей. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал хранения винтажа 2017 года составляет минимум 30 лет. Перед употребление рекомендуется декантация в течение 1-2 часов.
Винодельческое хозяйство "Поджо ди Сотто" основано в 1989 году, когда известный итальянский винодел Пьеро Пальмуччи начал поиски наилучшего участка земли в регионе Монтальчино для идеального, сбалансированного созревания винограда сорта Санджовезе. Такое место нашлось недалеко от средневекового аббатства Сант’Антимо, в районе Кастельнуово дель’Абате. Совместно с агрокультурным факультетом Миланского университета он начал высадку новых виноградников, отобрал лучшие клоны Санджовезе для этого терруара, вычислил оптимальную плотность посадки и использовал наиболее удачные технологии выращивания винограда.
С такой же тщательностью была выстроена и оборудована винодельня "Poggio di Sotto", которую возглавил известный винный специалист Тосканы — Джулио Гамбелли. На винодельне при помощи ведущих инновационных технологий производят великое Брунелло, Брунелло Ризерва и Россо ди Монтальчино, отражающие этот уникальный терруар и наилучшим образом передающие элегантность Санджовезе. Вина "Poggio di Sotto", отличающиеся аристократически ароматом и насыщенным приятным вкусом, превосходно развиваются на протяжении многих лет.
Винодельня "Поджо ди Сотто", наряду с хозяйствами "Gratamatto" и "Castello ColleMassari", входит в состав домена ColleMassari.
В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.
Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.
Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.
Название по-русски | Поджо ди Сотто, Брунелло ди Монтальчино, 2017, 750 мл |
Страна | Италия, Тоскана, Брунелло ди Монтальчино |
Производитель | Poggio di Sotto |
Сорт винограда | Санджовезе: 100% |
Цвет | красное |
Содержание сахара | Сухое |
Год | 2017 |
Крепость | 14 |
Гастрономия | Вино хорошо подходит к сытным блюдам из дичи, красному мясу, блюдам, приготовленным на гриле, выдержанным сырам. |
Глубина цвета | насыщенное |
Тело/Насыщенность | полнотелое |