
Смарагд — традиционное вино региона Вахау. Называется вино так в честь изумрудной ящерицы, которая часто встречается на местных виноградниках. Эти сухие полнотелые вина изготавливают из хорошо созревшего винограда, обычно они раскрываются через 3-4 года, а потенциал выдержки составляет 10-12 лет.
Виноград для Рислинг Смарагд Ахлайтен выращивается на одноименном винограднике, который считается одним из лучших виноградников Австрии. Почвы здесь сухие гнейсовые, экспозиция — юго-западная. Благодаря особенностям местного терруара вино обладает уникальным чистым и минеральным вкусом.
Данное вино производится в очень ограниченных количествах, в Россию на реализацию было направлено всего 36 бутылок винтажа 2009 года!
Руди Пихлер — семейное производство. Много поколений семья Пихлер занималась виноделием. Первое упоминание о главном здании винодельни относится к 1575 году, а в 1884 году оно перешло во владение Пихлеров. В 1904 году Йохан Пихлер приобрел также небольшую ферму, которая передавалась из поколения в поколение. В 2004 году были также построены новые погреба и проведена реорганизация производства в соответствии со всеми стандартами качества.
Сегодня во владении семьи находится 12,5 га виноградников. В основном здесь выращивается сорт Грюнер Фельтлинер (65%), а также Рислинг 30% и Пино блан (5%). Из этих сортов изготавливаются вина по классификации ассоциации Винеа Вахау (Федершпиль, Штайнфедер и Смарагд).
В 2010 году самый крупный винный журнал Австрии "Falstaff" признал Руди Пихлер винодельческой компанией года.
| Название по-русски | Рислинг Смарагд Ахлайтен 2009, 750 мл |
| Регион | Австрия, Нижняя Австрия, Вахау |
| Бренд | Rudi Pichler |
| Цвет | Вино золотистого цвета. |
| Год | 2009 |
| Крепость | 15 |
| Температура подачи | 10-12С |
| Вкус | Яркое вино с характерными фруктовыми и минеральными нотками и удивительно длительным послевкусием. |
| Гастрономия | Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы или домашней птицы, супами и салатами. |
| Глубина цвета | светлое |
| Название магазина | Rudi Pichler |
Загрузка данных авторизации