
Roberto Sarotto, "Briccomacchia" Barbera d'Alba DOC — приятное вино с полным, устойчивым вкусом и ярким цветочно-фруктовым ароматом. Вино производят из винограда сорта Барбера, выращенного на глинистых и известняковых почвах виноградников региона Альба на высоте около 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая обычно проходит во второй половине сентября. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 6 дней. Выдержка вина осуществляется в несколько этапов. Сначала вино созревает 2 месяца в стальных емкостях, затем 12 месяцев в дубовых бочках, после чего бутилируется и еще минимум три месяца "отдыхает" в бутылках в подвалах винодельни. Ежегодно производится не более 20 000 бутылок вина "Briccomacchia". Потенциал вина составляет 4 года.
Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, однако в мае начались проливные дожди. Дождливый период затянулся до конца июня. Резкое снижение температуры в начале сентября вызвало временное замедление созревания винограда, которое затем возобновилось экспоненциально во второй половине сентября. Виноград был отличного качества, с прекрасным балансом кислотности.
В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.
Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.
Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.
| Название по-русски | Роберто Саротто, "Бриккомакия" Барбера д'Альба, 2020, 750 мл |
| Страна | Италия, Пьемонт, Альба |
| Цвет | красное |
| Содержание сахара | Сухое |
| Год | 2020 |
| Крепость | 14 |
| Гастрономия | Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами. |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Название магазина | Roberto Sarotto |
Загрузка данных авторизации