Вино Roux Pere et Fils, Puligny Montrachet Premier Cru Champ Gain AOC, 2018

Название по-русски	Ру Пэр & Фис, Пюлиньи-Монраше Премье Крю Шам Ген, 2018, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Кот д'Ор
Бренд	Domaine Roux Pere & Fils
Цвет	Вино яркого желто-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Крепость	13
Температура подачи	10–12 С
Вкус	Объем и глубина, присущие вкусу вина, создаются концентрированными фруктовыми и минеральными оттенками, которые достигают высшей степени насыщенности в продолжительном, устойчивом послевкусии.
Гастрономия	Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с рыбой, птицей, морепродуктами, ракообразными, фуа-гра и козьими сырами.
Глубина цвета	умеренное
Название магазина	Domaine Roux Pere & Fils

посмотреть все характеристики

Puligny-Montrachet Premier Cru "Champ Gain" AOC — это драгоценный камень домена Roux Pere & Fils. Вино производится из урожая с одного единственного виноградника "Champ Gain", со старых виноградных лоз. Виноградник разбит высоко на холме на глинисто-известковых почвах. Терруар этого региона является поистине исключительным для выращивания Шардоне. Хрупкие и тонкие лозы Шардоне даже в самый жаркий год сохраняют прекрасную кислотность. Для вина вручную отбираются лучшие ягоды в степени полной зрелости, которые тщательно сортируются. Выдержка в бочках из французского дуба занимает 12-13 месяцев. Потенциал вина составляет 10-12 лет.