
"sass'alSole", Montecucco Rosso DOC — приятное вино, обладающее сложным вкусом и элегантным фруктово-ягодным ароматом. Виноград сорта Санджовезе выращивают в апелласьоне Монтекукко на высоте около 270 метров над уровнем моря на рыхлых, очень каменистых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило — в последние десять дней сентября, когда виноград достигает оптимального баланса между содержанием сахара, фенольной экстрагируемостью и кислотностью. Ферментация и мацерация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 10-18 дней. Яблочно-молочное брожение проходит в стальных емкостях и длится около 4 месяцев. Одна половина вина выдерживается в стальных резервуарах, вторая половина — в старых дубовых бочках. Винтаж 2013 года выдерживался 14 месяцев. После бутилирования вино еще минимум 6 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 7-8 лет.
В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.
Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.
Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.
| Название по-русски | "сасс'альСоле", 2013, 750 мл |
| Страна | Италия, Тоскана |
| Цвет | красное |
| Содержание сахара | Сухое |
| Крепость | 14 |
| Гастрономия | Вино лучше всего подавать к жареному или тушеному красному мясу, дичи и зрелым сырам. |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Название магазина | Tenuta Tondaia |
Загрузка данных авторизации