Вкус вина сливочный, с оттенками яблока и дыни, запечного персика и ореховыми нюансами. Послевкусие длительное и соблазнительное, что добавляет очарования вину.
Гастрономия
Вино подают к пасте, сырам, легким салатам и белому мясу.
Tardieu-Laurent, Hermitage AOC Blanc, 2007 — изысканное белое сухое вино, которое получают из сортов винограда Марсан и Руссан. Его выращивают в Долине Роны на виноградных лозах возрастом свыше 50 лет для Марсан и 35 лет для Руссан.
Особенностью производства вина Тардье-Лоран Эрмитаж Блан является отсутствие фильтрации. Вино выдерживают в новых дубовых бочках. Для изготовления бочек используется древесина дуба Тронсэ и Алье. Урожайность в 2007 году была несколько выше, чем в 2006 году. Пусть весна не радовала хорошей погодой, но лето было исключительно солнечным и ветреным, что позволило собрать урожай через 120 дней после цветения, хотя обычно для его созревания требуется 100 дней. Винтаж 2007 года радует красивым цветом и сложным, мощным вкусом с округлыми танинами, которых более чем достаточно для постепенного старения вина.
Вино Tardieu Laurent, Hermitage AOC Blanc, 2007 - Характеристики
Название по-русски
Тардье-Лоран, Эрмитаж Блан, 2007, 750 мл
Регион
Франция, Долина Роны, Эрмитаж
Бренд
Maison Tardieu-Laurent
Цвет
Вино имеет красивый соломенно-золотистый цвет.
Год
2007
Крепость
13
Температура подачи
10-12 C
Вкус
Вкус вина сливочный, с оттенками яблока и дыни, запечного персика и ореховыми нюансами. Послевкусие длительное и соблазнительное, что добавляет очарования вину.
Гастрономия
Вино подают к пасте, сырам, легким салатам и белому мясу.