
Красное вино "Monte Manfro" Valpolicella Superiore DOC создано из бленда четырех сортов винограда. Грозди вручную снимаются с молодых, максимально 15-летних лоз, произрастающих на песчано-глинистых грунтах местности Mezzane di Sotto. Десятидневное сбраживание осуществляется в металлических чанах, после чего наступает черед малолактической ферментации. По ее завершении вино "Монте Манфро" проходит шестимесячное вызревание в стальных емкостях.
Винодельческий сезон 2013 отметился низкими урожаями по всей Европе, за исключением региона Венето. Начавшееся в начале весны дожди задержали завязь ягод и снизили их количество. Прохладное лето задержало их вызревание. Тем не менее, благодаря сухой осени винтаж 2013 стал крайне удачным для виноделия Венето.
Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".Подробнее:
В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.
Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.
Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.
| Название по-русски | "Монте Манфро", 2013, 750 мл |
| Страна | Италия, Венето, Вальполичелла |
| Цвет | красное |
| Содержание сахара | Сухое |
| Год | 2013 |
| Крепость | 13 |
| Гастрономия | Вино рекомендуется подавать к говядине и другому красному мясу, дичи (в особенности к оленине), сытным закускам и зрелым сырам. |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Название магазина | Tenuta Sant'Antonio |
Загрузка данных авторизации