
Turk, Eiswein vom Gruner Veltliner — невероятно свежее белое сладкое вино из флагманского австрийского винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Виноградные лозы выращиваются в долине Кремшталь (Нижняя Австрия). Сравнительно умеренный климат, заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. На винограднике и в погребе придерживаются практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.
Урожай собирают вручную и тщательно отбирают. Ферментация протекает при контролируемой температуре 20 °С в течение 37 дней. Исключительно энергичное, живое вино Eiswein vom Gruner Veltliner подарит настоящее удовольствие, особенно в сочетании с десертами, такими, как Зальцбургский нокерльн, маковый или ореховый торт, дрожжевые клецки. Также вино прекрасно дополнит вкус грибов, террина из гусиной печени и голубых сыров.
В то время как другие европейские страны ожидали значительного снижения урожайности в 2021 году, Австрии повезло получить достаточно обильный и качественный урожай. Более прохладная первая половина года позволила Австрии избежать поздних заморозков. Летом было много теплых дней, но также и значительное количество дождей, что привело к грибковому поражению винограда и эрозии почвы. К счастью, к концу августа и в сентябре установилась сухая и благоприятная погода с теплыми днями и более прохладными ночами. Это позволило винограду полностью раскрыть свой потенциал, продемонстрировав превосходную спелость и кислотность.
В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.
Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.
Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.
| Название по-русски | Тюрк, Айсвайн фом Грюнер Вельтлинер, 2021, 0.375 литра |
| Страна | Австрия, Нижняя Австрия, Кремшталь |
| Цвет | белое |
| Содержание сахара | Сладкое |
| Год | 2021 |
| Крепость | 10 |
| Гастрономия | Вино является классикой для десертов, таких как Зальцбургский нокерльн, маковый или ореховый торт, дрожжевые клецки. Также прекрасно дополнит вкус грибов, террина из гусиной печени и голубых сыров. |
| Глубина цвета | умеренное |
| Название магазина | Turk |
Загрузка данных авторизации