Вино Valduero, Blanco de Albillo, Ribera del Duero DO, 2020

Название по-русски	Вальдуэро, Бланко де Альбильо, 2020, 750 мл
Регион	Испания, Рибера-дель-Дуэро
Бренд	Valduero
Цвет	Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.
Крепость	12
Температура подачи	8–10 С
Вкус	Вкус вина — хорошо сбалансированный, с легкой фруктовой кислинкой и достаточно плотной текстурой. Устойчивое, свежее послевкусие отмечено нотками цитрусовых фрутков.
Гастрономия	Идеальным дополнением для вина будут блюда из рыбы, закуски из морепродуктов, овощи гриль, сыры.
Глубина цвета	бледное
Название магазина	Valduero

посмотреть все характеристики

Valduero, Blanco de Albillo, Ribera del Duero DO — изысканное белое сухое вино, представляющее регион Рибера-дель-Дуэро. Здесь, на участке, расположенном на высоте 850 м над уровнем моря, выращивают сорт Альбильо. Почвы богаты известняковыми породами с вкраплениями мергеля, а возраст используемых лоз составляет 15 лет. Урожай собирают вручную и обязательно ночью, при более низких температурах. До ферментации осуществляется короткая мацерация, далее ягоды прессуют, сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных емкостях в течение 10 дней. Далее следует быстрая выдержка на осадке с применением батонажа.

Вальдуэро, Бланко де Альбильо демонстриурет характерный сортовой фруктовый характер, хорошо сбалансированный вкус и нежный аромат. Подавать его рекомендуется к блюдам из рыбы, сырам, овощам на гриле.