
Ароматное вино Vidal-Fleury, Condrieu производится из винограда сорта Вионье, произрастающего на юге Франции, на виноградниках, занимающих 150 акров. Официально аппелласьон Кондриё был создан в 1940 году, но вино Condrieu присутствует в производственной линейке Видаль-Флери с начала 1920-х годов. Урожай для создания вина собирается вручную, обычно в октябре. Виноград проходит двойной отбор: сначала на винограднике, а затем на винодельне. Ферментация производится в чанах из нержавеющей стали (50%) и бочках (50%) при контролируемой температуре в 18 C. Следующий этап производства заключается в яблочно-молочном брожении. Созревание на осадке с регулярным батоннажем составляет 12 месяцев, после бутилирования вино выдерживается еще 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 15 лет.
Винтаж Condrieu, 2008 награжден серебряной медалью конкурса "International Wine Challenge", проходившего в Лондоне.
Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
| Название по-русски | Видаль-Флери, Кондриё, 2008, 750 мл |
| Регион | Франция, Долина Роны, Кондриё |
| Бренд | Vidal-Fleury |
| Цвет | Вино светло-золотистого цвета с изумрудными отблесками. |
| Год | 2008 |
| Крепость | 13 |
| Температура подачи | 11 C |
| Вкус | Вино обладает свежим вкусом, отличающимся легкими нотами груши, персика и цветов боярышника. |
| Гастрономия | Вино идеально в качестве аперитива. Также, его можно подавать к рыбе в цитрусовом соусе, моллюскам, мягким сырам. |
| Глубина цвета | светлое |
| Название магазина | Vidal-Fleury |
Загрузка данных авторизации