Вино Viu Manent Gran Reserva Carmenere 2020

Красное сухое вино "Gran Reserva" Carmenere производится из лучшего винограда, собранного с участка под названием "La Capilla", расположенного в долине Кольчагуа. Средний возраст лоз — 24 года. Почвы здесь — вулканического и аллювиального происхождения, хорошо дренированные, плодородные. Вулканический пепел, покрывающий почву, придает винам особый характер, наполняя необычными дымно-минеральными оттенками. Урожай собирают в конце апреля, измельчают и отправляют на предварительную холодную мацерацию при 10 °С в течение 3-х дней с целью наилучшего извлечения цвета и аромата. Ферментация при температуре 25-27 °С длится 7 дней и заканчивается пост-ферментационной мацерацией и естественным яблочно-молочным брожением. 85% вина выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, остальные 15% сильно охлаждаются и выдерживаются в бетонных чанах, что обеспечивает конечному купажу свежесть и яркую фруктовость. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда"

В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.

Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.

Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.

Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.