Вино Weingut R&A Pfaffl Austrian Blackberry 2021

Weingut R&A Pfaffl, "Austrian Blackberry" — яркое, свежее красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, выращенного на виноградниках компании в Нижней Австрии, крупнейшем винодельческом регионе на северо-востоке страны. Цвайгельт, выведенный в 1922 году Францем Цвайгельтом путем скрещивания сортов Сен-Лоран и Блауфренкиш, является самым популярным в Австрии красным сортом винограда. Вина, полученные из него отличаются непревзойденной выразительной индивидуальностью. Сложившийся в регионе уникальный микроклимат и преобладающие песчано-лессовые почвы создают благоприятные условия для созревания качественного винограда с яркой кислотностью, минеральным и свежим вкусом.

Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград дестеблируют и измельчают. Далее следует ферментация при контролируемой температуре 28 °С в стальных чанах с регулярным ремонтажем для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. Часть вина (40%) выдерживается во французских барриках второго наполнения, остальная часть (60%) — в нейтральных стальных емкостях в течение 6 месяцев.

В 2021 году весна в Австрии выдалась холодной и засушливой, что привело к задержке бутонизации. Однако затем наступило жаркое и влажное лето, которое ускорило развитие виноградных лоз и привело к раннему сбору урожая. Благодаря достаточному количеству осадков летом и прохладным ночам во время сбора урожая вина 2021 года демонстрируют насыщенный фруктовый характер и яркую, хорошо сбалансированную кислотность. В целом, это очень хороший винтаж с большим потенциалом.

В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.

Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.

Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.

Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.