
"Dock 3" — первый в мире односолодовый виски из ячменного солода, высушенного на водорослях из Аркашонского бассейна.
Ячмень для Moon Harbour, "Dock 3" Single Malt Chateau Pipeau поступает из сельских хозяйств острова Патирас, расположенного в устье Жиронды, на юго-западе Франции. От качества исходного сырья на 25% зависит качество будущего виски. После сушки солод измельчают, получается крупа, которую смешивают с кипятком в заторном чане, чтобы превратить крахмал в сахар. Полученное сусло представляет собой полупрозрачную жидкость, ароматную, сладковатую и слегка липкую. Ферментированное сусло называют брагой. Правильно проведенная ферментация — это 25% успеха будущего виски. Для дистилляции компания Moon Harbour использует уникальные медные аламбики, изготовленные вручную семейной компанией Stupfler. Тесный контакт между медью и дистиллятом обеспечивает абсолютно уникальную и удивительную цветочную свежесть. Брага перегоняется только один раз, что позволяет получить исключительный спирт, округлость которого является первоклассной. Далее виски выдерживается не менее 3-х лет в только что опустошенных бочках из-под красного вина Гран Крю Шато Пипо (хозяйство в Сент-Эмильоне). На этом этапе виски приобретает насыщенный цвет, богатый аромат и мягкий вкус. Срок выдержки и качество используемых бочек — это оставшиеся 50% триумфа готового напитка. Виски разливается без холодной фильтрации и окрашивания карамелью при крепости 45,8%. Виски выпускается в красивой коробке, что делает его отличным подарком для любого торжественного случая.
В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор виски по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать виски разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции виски. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучший виски для любого случая.
Приходите к нам за качественным виски! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.
Выбирайте лучшие алкогольные напиткив нашем каталоге https://vitrinavin.ru/whisky/.
| Название по-русски | Мун Харбор, "Док 3" Сингл Молт Шато Пипо, в подарочной коробке, 700 мл |
| Страна | Франция, Бордо |
| Цвет | У виски насыщенный золотисто-янтарный цвет. |
| Крепость | 45.8 |
| Гастрономия | Виски можно подать в качестве аперитива или дижестива и долго смаковать в чистом виде, а также к мясу и рыбе, приготовленным на гриле. |
| Выдержка | 3 года |
| Название магазина | Moon Harbour |
Загрузка данных авторизации