
"Single Minded" Caol Ila 6 Years Old — шотландский односолодовый виски из винокурни Caol Ila, выдержанный в дубовых бочках не менее 6 лет. Виски выпускается в очень ограниченном количестве, как правило, не более одной бочки в год. Фильтрация осуществляется без охлаждения, только с использованием натуральных ингредиентов. "Single Minded" Caol Ila 6 Years Old — типично островной скотч, впитавший в себя всю палитру вкуса и аромата прибрежного района.
Винокурня Caol Ila была основана в 1846 году Гектором Хендерсоном, который также владел старым заводом Camlachie в Глазго. Название Caol Ila в переводе с гэльского языка означает "пролив Айлей", что является отсылкой к расположению винокурни. Caol Ila размещена на северо-востоке острова Айлей, на самом берегу моря, возвышаясь над проливом между островами Айлеем и Джурой. Место было выбрано неслучайно, так как рядом расположено богатое известью кристально чистое озеро Loch Nam Ban, которое обеспечивает главную поставку воды. В 1972-1974 годах завод был полностью реконструирован, неизменной осталась только уникальная форма медных перегонных кубов — резко зауженных в верхней части. Легкость спиртов связывают именно с такой оригинальной конструкцией. Солод из ячменного зерна подсушивают традиционно на открытом огне с помощью горящего верескового торфа, что придает вкусу виски копченые и дымные оттенки. Такие вкусовые качества виски делают его не только превосходным дижестивом, но и позволяют подавать к морепродуктам, дичи или копченой рыбе.
Компания Douglas Laing and Co, возглавляемая сегодня братьями Фредом и Стюартом Лэинг, была создана их отцом Фредом Дугласом в 1948 году. Братья успешно расширили диапазон продукции и вышли на мировой рынок с великолепными образцами. Особенностью компании является огромный запас различных солодов последних 50 лет. Douglas Laing and Co выпускает односолодовый и однобочковой виски, а также купажированный.
В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор виски по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать виски разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции виски. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучший виски для любого случая.
Приходите к нам за качественным виски! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.
Выбирайте лучшие алкогольные напиткив нашем каталоге https://vitrinavin.ru/whisky/.
| Название по-русски | "Сингл Майндед" Каол Айла 6-летний, в подарочной коробке, 700 мл |
| Страна | Шотландия, Айла |
| Цвет | Виски приятного нежно-золотистого цвета. |
| Крепость | 46 |
| Гастрономия | Виски идеален в качестве дижестива, а также можно подать к морепродуктам, дичи или копченой рыбе. |
| Выдержка | 6 лет |
| Название магазина | Douglas Laing |
Загрузка данных авторизации