8 Rios — линейка вин от компании Undurraga, названных так в честь 8 речных долин Чили, реки которых орошают виноградники. Это свежие, ароматные, питкие вина, которые подходят как для повседневного употребления так и для сопровождения праздничной трапезы. Вино 8 Rios Sauvignon Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в Центральной долине. Выдержка вина проходила в стальных емкостях. Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства Ундуррага известна в более чем 60 странах мира. Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами. Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства Ундуррага известна в более чем 60 странах мира.
Вино 8 Rios Sauvignon Blanc, 2019 - Характеристики
Название по-русски
8 Риос Совиньон Блан, 2019, 750 мл
Регион
Чили, Центральная Долина
Бренд
Undurraga
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12.5
Температура подачи
9–11 °С
Вкус
Вкус вина гармоничный, с мягкой текстурой, приятной освежающей кислотностью и сочным фруктовым послевкусием.
Аромат
Интенсивный аромат вина характеризуется приятной фруктовой свежестью и нюансами белых цветов.
Гастрономия
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение летних овощных салатов, легких закусок, морепродуктов.
Глубина цвета
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.