Вино Agnes Gleizes, Chablis AOC, 2022

Белое сухое вино Agnes Gleizes, Chablis демонстрирует интенсивные фруктовые ноты, а также классические для Шабли солоноватые минеральные оттенки, и ощущается насыщенным и сложным. Вино производится из урожая с лоз возрастом от 15 до 55 лет. Традиционная винификация направлена на наилучшее раскрытие особенностей апелласьона и терруара. Ферментация и выдержка проходят в чанах из нержавеющей стали для сохранения свежих, насыщенных ароматов Шардоне. Аньес Глейз — восходящая звезда региона Шабли, быстро ставшая современным эталоном качества, производя вина, обладающие квинтэссенцией элегантности, силы и утонченности, которыми славится этот регион. В настоящее время Аньес и её муж Сирил Готрон возглавляют Domaine Gautheron. Аньес родом из Сен-Шиньяна, ранее возглавляла семейную винодельню Domaine La Croix Sainte Eulalie. Она обосновалась во Флей в 2020 году и начала работать в поместье мужа, используя более 28 гектаров престижных виноградников в Шабли, чтобы производить вина под своим именем. Стремясь выразить уникальные особенности каждого терруара, Аньес скрупулезно подходит к своему делу как на винограднике, так и на винодельне. Вина под брендом Agnes Gleizes не только великолепны, но и, безусловно, обладают одним из лучших соотношений цены и качества. Поместье Domaine Gautheron Alain et Cyril расположено во Флейсе, небольшой деревне с населением 150 человек, построенной на склоне холма в 4,50 км от Шабли. В 1977 году Алэн Готрон, представитель шестого поколения семьи виноделов, присоединился к семейному бизнесу, которым руководил его отец Жан. Поместье тогда владело 8 гектарами виноградников и выпускало не более 10 000 бутылок вина в год. В 1991 году Жан вышел на пенсию и Алэн возглавил хозяйство, которое на тот момент уже составляло 14,5 га. В 2001 году была построена новая винодельня, тогда же к Алэну присоединился Сирил. В 2004 году приобретена новая установка для приема винограда и прессования. В настоящее время Сирил Готрон возглавляет Домен, с 2020 года ему помогает Аньес, его спутница. Сегодня поместье простирается на 28 гектарах, виноградники расположены в трех апелласьонах: Пти Шабли, Шабли и Шабли Премье Крю (Vaucoupin, Mont de Milieu, Fourneaux, Montee de Tonnerre, Homme Mort и Vaillons et Montmains). Domaine Gautheron Alain et Cyril имеет сертификат HVE High Environmental Value level 3 (самый высокий уровень). Ежегодно винодельня выпускает 220 000 бутылок вина.
Поместье Domaine Gautheron Alain et Cyril расположено во Флейсе, небольшой деревне с населением 150 человек, построенной на склоне холма в 4,50 км от Шабли. В 1977 году Алэн Готрон, представитель шестого поколения семьи виноделов, присоединился к семейному бизнесу, которым руководил его отец Жан. Поместье тогда владело 8 гектарами виноградников и выпускало не более 10 000 бутылок вина в год. В 1991 году Жан вышел на пенсию и Алэн возглавил хозяйство, которое на тот момент уже составляло 14,5 га. В 2001 году была построена новая винодельня, тогда же к Алэну присоединился Сирил. В 2004 году приобретена новая установка для приема винограда и прессования. В настоящее время Сирил Готрон возглавляет Домен, с 2020 года ему помогает Аньес, его спутница. Сегодня поместье простирается на 28 гектарах, виноградники расположены в трех апелласьонах: Пти Шабли, Шабли и Шабли Премье Крю (Vaucoupin, Mont de Milieu, Fourneaux, Montee de Tonnerre, Homme Mort и Vaillons et Montmains). Domaine Gautheron Alain et Cyril имеет сертификат HVE High Environmental Value level 3 (самый высокий уровень). Ежегодно винодельня выпускает 220 000 бутылок вина.