Вино Aia Vecchia, Morellino di Scansano DOCG, 2013
Morellino di Scansano 2013 года от винного дома Aia Vecchia относится к Denominazione di Origine Controllata e Garantita — высшей категории итальянских вин. Вино производится на южном побережье Тосканы, в холмистой местности вокруг средневекового города Сканзано. Слово morellino восходит корнями к morello, что в переводе означает темный. Именно мореллино в этой местности называют исконный итальянский сорт винограда — Санджовезе. Правила DOCG предусматривают, что не менее 85% сортового состава местного вина должен составлять именно Санджовезе. Легкое фруктовое вино Мореллино ди Сканзано представляет собой купаж Санджовезе (до 90%, в зависимости от года выработки) с сортом Мерло. Санджовезе привносит в бленд богатую структуру и вишневый аромат. Мерло прекрасно балансирует вкус, обогащая сочную фруктовую палитру.Традиции виноградарства в Сканзано восходят к этрусской эпохе. Качество здешних вин восхвалялось в течение многих сотен лет. Во многом это обусловлено уникальными условиями терруара: довольно высокое расположение (порядка 150 метров над уровнем моря), юго-западная экспозиция, вулканические почвы и мягкий климат. В отличие от вин других областей DOCG, Мореллино ди Сканзано не нуждается в длительном старении, что наделяет его особым живым, свежим характером.Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.
Вино Aia Vecchia, Morellino di Scansano DOCG, 2013 - Характеристики
Название по-русски
Айя Веккья, Мореллино ди Сканзано, 2013, 750 мл
Регион
Италия, Тоскана, Мореллино ди Сканзано
Бренд
Aia Vecchia
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
16-18°С
Вкус
Вино обладает приятным фруктовым вкусом с хорошей структурой, зрелыми танинами, сбалансированной сладостью и тонким послевкусием.
Аромат
Стойкий, свежий фруктовый аромат вина, постепенно раскрывается акцентами цветов и лакрицы.
Гастрономия
Вино можно подавать к белому жареному мясу, тушеному мясу, супам, салями, сырам, дичи и пасте.
Глубина цвета
Вино прозрачного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Название магазина
Aia Vecchia
Вино Aia Vecchia, Morellino di Scansano DOCG, 2013 отзывы