Италия, Венето, Амароне делла Вальполичелла Классико
Бренд
Albino Armani
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
16
Температура подачи
18–20 °С
Вкус
Вкус среднетелый, мягкий, сбалансированный, с пикантными нотками графита, лакрицы и альпийского ментола. Послевкусие скромное, с выраженными танинами и элементами дуба.
Аромат
Приятный, размеренный аромат с тонами камфоры, йода и горькой вишни.
Гастрономия
Идеально подходит для медитации в одиночестве, а также станет прекрасным сопровождением для красного и тушеного мяса, дичи, пасты, ризотто и голубых сыров.
Элегантное красное сухое вино Cuslanus Amarone della Valpolicella DOCG Classico названо в честь древнего божества Кузлануса, считавшегося в эпоху этрусков, более чем 2000 лет назад, покровителем региона Вальполичелла. Купаж вина составляют сорта винограда Корвина, Корвиноне и Рондинелла, произрастающие на виноградниках компании в муниципалитете Марано, в исторической винодельческой зоне Valpolicella. Виноградники расположены на высоких холмах на высоте 300-500 метров над уровнем моря. Виноградные лозы выращиваются на почвах вулканического происхождения, богатых минералами и известняком. Такие почвы обладают способностью накапливать влагу, которая затем в обогащенном микроэлементами виде питает корни виноградных лоз, одаривая будущее вино уникальным характером. Высокогорный климат, обилие солнечного света и воздушные потоки, спускающиеся в вечерние часы с Лессинских гор, создают благоприятные условия для равномерного созревания винограда. После тщательного отбора на винограднике собранный вручную виноград помещают в лотки и оставляют в сушильной комнате для длительного процесса сушки, в результате чего достигается необходимая концентрация сахара и фенольных веществ в ягодах. Затем в первые месяцы следующего года виноград подвергается мягкому прессованию и последующей медленной ферментации в контакте с кожицей. Далее следует длительная выдержка вина в больших дубовых бочках и тонно до розлива в бутылки. Вино выпускается на рынок не менее чем через 4 года после сбора урожая. Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani.
Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами. Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani.
Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.
Вино Albino Armani, Cuslanus Amarone della Valpolicella DOCG Classico, 2017 - Характеристики
Италия, Венето, Амароне делла Вальполичелла Классико
Бренд
Albino Armani
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
16
Температура подачи
18–20 °С
Вкус
Вкус среднетелый, мягкий, сбалансированный, с пикантными нотками графита, лакрицы и альпийского ментола. Послевкусие скромное, с выраженными танинами и элементами дуба.
Аромат
Приятный, размеренный аромат с тонами камфоры, йода и горькой вишни.
Гастрономия
Идеально подходит для медитации в одиночестве, а также станет прекрасным сопровождением для красного и тушеного мяса, дичи, пасты, ризотто и голубых сыров.