Вино Albino Armani, Recioto della Valpolicella DOCG, 2022, 0.5 л

Albino Armani, Recioto della Valpolicella DOCG — это изысканное вино из сердца древней винодельческой традиции Вальполичеллы, восходящей к эпохе Древнего Рима. Основой этого шедевра служат виноградные сорта Корвина, Корвиноне и Рондинелла, выращиваемые в особом климате высокогорья. Почвы здесь уникальны — это известняковые отложения, лежащие на вулканических породах, которые дарят вину неповторимую минеральность и глубину. После сбора вручную, аккуратно уложенный в лотки виноград отправляется в специальные сушильные камеры, где проходит медленный процесс естественного высыхания и концентрации сахаров, что придает вину насыщенный, глубокий характер с богатым ароматическим букетом. В феврале ягоды мягко прессуют, затем начинается длительная ферментация, которую прерывают охлаждением для сохранения оптимального баланса сладости и крепости. Выдержка происходит в новых дубовых барриках при низких температурах на протяжении восьми месяцев, что позволяет сохранить вину свежесть и избежать нежелательного вторичного брожения. Альбино Армани, Речото делла Вальполичелла — это вино с богатой историей и характером, гремящее гармонией сладости, структуры и аромата, способное подарить незабываемый опыт ценителям изысканных итальянских вин. Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.
Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.