Вино Albino Rocca, Vigneto Bric Ronchi, Barbaresco DOCG, 2005

Вино Vigneto Bric Ronchi от Albino Rocca изготовлено из красного винограда сорта Неббиоло, выращенного на винограднике Ронки в Барбареско, занимающем южный участок в 5 гектаров на высоте 240 метров над уровнем моря. Собирают урожай Неббиоло в конце сентября со старинных виноградных лоз, посаженных в 1970 году. Ферментация производится в чанах из нержавеющей стали в течение 4-5 дней при контролируемой температуре 34?С. Виньето Брик Ронки выдерживается на протяжении 18 месяцев частично (50%) — в дубовых барриках, частично (50%) — в больших дубовых 20-гектолитровых бочках. Ежегодно производится 24000 бутылок вина.История поместья Альбино Рокка началась в 1960 году, когда Джакомо Рокка разделил свои владенья в Барбареско между двумя сыновьями: Альфонсо и Альбино. Сегодня сын Альбино Рокка — Анджело — управляет винодельческим хозяйством и продолжает работу в виноградниках и погребах. В своем подходе к ремеслу виноградаря и винодела он сочетает традицию и инновацию. Площадь виноградников, принадлежащих Альбино Рокка, на сегодняшний день составляет 15 гектаров. В основном они расположены в Барбареско, но есть и несколько интересных участков в Neive и в San Rocco Seno d'Elvio. Хозяйство возделывает сорта Неббиоло, Барбера, Дольчетто, Мускат, Кортезе и Шардоне. Ежегодно производится 90 тысяч бутылок вина, которые не столько продаются, сколько распределяются между лучшими виноторговыми компаниями и эксклюзивными ресторанами всего мира.Винные эксперты высоко оценивают продукцию Дома Альбино Рокка. Знаменитый критик Роберт Паркер, поставивший винодельне оценку в 5 Звезд (outstanding), пишет: Альбино Рокка, один из моих любимых производителей Пьемонта, изготавливал очень хорошие вина в 1995 году и потрясающие в 1996, попал в десятку в 1997 и 1998 годах. Его вина 1997 года находятся в одном ряду с самыми эффектными Барбареско, которые я когда-либо дегустировал. В богатом фруктовом аромате вина присутствуют оттенкишоколадных конфет, сочетающиеся с тонами нового обожженного дуба. Вино яркого рубиново-красного цвета. В плотном, концентрированном вкусе вина ощущаются тона вишни, розы, фиалки, смолы, горького шоколада, травяные нотки.