Вино Alois Lageder, Cor Romigberg, 2010

Вино Cor Romigberg создано из виноградасортов Каберне Совиньон и Пти Вердо, выращенных биодинамическимиметодами, исключающими использование вредных веществ, благодаря чемувино обладает глубоким, насыщенным цветом, мощным, интенсивным вкусом ибогатой ароматической палитрой. Romigberg — это название виноградника,расположенного неподалеку от озера Кальдаро. Теплый климат, присутствие всоставе почвы известняка и песка создают благоприятные условия длякультивирования сортов Каберне Совиньон и Пти Вердо (возраст лоз 20-23 года). Процесс производства протекает по следующей схеме. Виноградферментируют и подвергают мацерации в стальных танках на протяжении 17дней. Вино помещают в дубовые бочки для созревания ивыдержки на 20 месяцев.На сегодняшний день торговая марка Alois Lageder продолжает оставаться синонимом высокого качества вин и культивированиявинограда. Винное хозяйство, основанное в 1823 году ИоганномЛаджедером,уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье.ИоганнЛаджедер построил собственный винный погреб и стал торговатьвинамисобственного производства, получившими признание за высокоекачество. В1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна— Алоис,который значительно расширил возможности компании благодарясвоимпредпринимательским способностям и приобретению новыхвиноградников.Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства АлоисаIV, компаниейстали руководить его вдова Кристина Ресслери старшаядочь Вендельгард,которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард,при поддержкесемьи и матери, достигла больших результатов вуправлении семейнойкомпанией. Не так просто было молодой девушкеполучить признание вбизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 годуВендельгард выходит замужза молодого, успешного энолога Луи вонДельмана. Он стал руководитьпроцессом виноделия и вскоре получилширокую известность, как мастер попроизводству белых вин. В настоящеевремя компанией руководит АлоисЛаджедер, брат Вендельгард. Алоисиспользует как современные, так итрадиционные методы виноделия. С 1990года около 50 га виноградников,принадлежащих семье, успешноиспользуют биодинамические принципы веденияхозяйства. Интригующий ароматический букет вина, состоящий из тонов цветов табака, фиалки, ягодного джема, ревеня, солодки, дерева и специй, впечатляет своим богатством и силой. Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком. Довольно мощное и щедрое вино с интенсивным, ярким вкусом и длительным, свежим фруктовым послевкусием. Его танины достаточно сильны и хорошо сочетаются с фруктовой сладостью.