Вино Antonin Rodet, Puligny-Montrachet Premier Cru Les Perrieres AOC, 2014
Центральная часть Cote de Beaune предназначена для производства великих белых вин Бургундии. Пюлиньи-Монраше — бесспорно, одно из его знаменитых представителей. Гранича на севере с Meursault и Chassagne-Montrachet на юге, виноградники Пюлиньи засажены исключительно сортом Шардоне. 95 га классифицируются как Пюлиньи Премье Крю. Ле Перьер относится к многочисленным карьерам, которые однажды существовали в этой местности. Рабочих, которые добывали здесь камень, называли перьер (рабочий карьера), что, впоследствии, стало названием виноградника.
Puligny-Montrachet Premier Cru Les Perrieres, 2014 — изысканное, утонченное белое сухое вино, которое производится из сорта Шардоне высочайшего качества и имеет впечатляющий потенциал хранения — более 10 лет.
Вино Antonin Rodet, Puligny-Montrachet Premier Cru Les Perrieres AOC, 2014 - Характеристики
Название по-русски
Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Перьер, 2014, 750 мл
Регион
Франция, Бургундия, Пулиньи-Монраше
Бренд
Antonin Rodet
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
10 °C
Вкус
Освежающий, фруктовый вкус вина раскрывается нюансами груши, персика и дыни, корыте сочетаются с нотками сухих трав и сладковатыми нюансами.
Аромат
У вина комплексный, богатый и приятный аромат, демонстрирующий изысканное сочетание цветочных и фруктовых оттенков. Букет дополнен штрихами орехов и легкими минеральными полутонами.
Гастрономия
Вино рекомендуют подавать к паштету из лосося, копченой форели, ризотто, пасте, фрикасе из курицы со сливками и запеченой щуке.
Глубина цвета
Цвет вина — соломенный с золотистыми бликами и нежно-зеленым оттенком.
Название магазина
Antonin Rodet
Вино Antonin Rodet, Puligny-Montrachet Premier Cru Les Perrieres AOC, 2014 отзывы