Красное вино Vina El Pison производят из винограда сорта Темпранильо, лозы которого были высажены в 1945 году на почве из чистого известняка. Виноградник расположен в Laguardia с видом на юго-запад. На сегодняшний день площадь виноградников составляет около 2,4 га. После сбора урожая, плоды тщательно сортируются и ферментируются около 6 недель. Выдержка вина длится 18-24 месяцев в бочках из французского дуба. Из поколения в поколение владельцы винодельни придерживаются семейных традаций, вино демонстрирует уникальный дух виноградника и сортовые особенности винограда. Выдающиеся винтажи Винья Эль Писон 2001 и 2004 года удостоилось наивысшей 100-балльной оценки от известного винного критика Роберта Паркера.В середине 1980-х в окрестностях Логарно образовался небольшой кооператив — Артади. Винодел Хуан Карлос Лопес де ла Калле, который там работал, вдохновился идеей производить с низкоурожайных старых лоз сорта Темпранильо серьезные, глубокие вина Артади. В середине 1990-х он и его партнер Жан-Франсуаз выкупили компанию. Их владения в Риохе Алавеса составляют 70 га виноградников. Многие из виноградников бодеги очень старые, например Эль Писон был посажен в 1947 году дедом Хуана Карлоса, винограднику Лас Окасу более 50 лет, а Эль Серрадийо более 80 лет. Особенностью Алавесы является то, что она политически и геологически (ее почвы преимущественно меловые) отличается от других регионов Риохи. Это свойство Алавесы подтверждают вина Артади — своей эксклюзивностью, утонченностью, хорошей сбалансированностью и обильной фруктовостью. В хозяйстве выращивают традиционные для Риохи сорта винограда Темпранильо и Виура. Хуан Карлос очень любит экспериментировать со своим любимым сортом Темпранильо, также он предпочитает французские дубовые бочки американским. Если говорить о стиле виноделия в Риохе Алавеса, то оно классическое, в лучших традициях, урожаи старых лоз поддерживаются очень низкими, но в тоже время, для получения наилучших результатов используют и инновационные методы. Вино наполнено поразительным эфирным букетом, который свойственен исключительно выдающимся винам. Удивительный, комплексный аромат раскрывается нотками обожженного дуба, древесного дыма, трюфеля, черники и ежевичного ликера. Вино рубиново-красного цвета. Нежное, полнотелое вино обладает богатым, тонким вкусом с нотками темной вишни, сливы, коричневый сахара, дополненными нюансами лакрицы, благовоний и специй. Вино имеет прекрасно сбалансированную структуру, мощные танины и длительное послевкусие.
Вино Artadi, Vina El Pison, 2006 - Характеристики
Название по-русски
Винья Эль Писон, 2006, 750 мл
Регион
Испания, Риоха
Бренд
Artadi
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14
Температура подачи
14-16°C
Вкус
Нежное, полнотелое вино обладает богатым, тонким вкусом с нотками темной вишни, сливы, коричневый сахара, дополненными нюансами лакрицы, благовоний и специй. Вино имеет прекрасно сбалансированную структуру, мощные танины и длительное послевкусие.
Аромат
Вино наполнено поразительным эфирным букетом, который свойственен исключительно выдающимся винам. Удивительный, комплексный аромат раскрывается нотками обожженного дуба, древесного дыма, трюфеля, черники и ежевичного ликера.
Гастрономия
Вино составит прекрасную пару дичи, зрелым сырам, красному мясу, приготовленному на гриле, жаркому, рагу, блюдам из бобовых.