Arzuaga Reserva, 2008 — прекрасное элегантное вино с сильным характером, полученное из купажа винограда сортов Тинто Фино и Мерло. Виноград выращивают традиционным способом в испанской провинции Рибера дель Дуеро на винограднике под названием Ла Планта, на высоте 900 метров над уровнем моря. Почвы участка состоят преимущественно из известняка и глины. Виноград собирают вручную по достижении им оптимальной зрелости, сортируют с помощью вибростолов и складывают в пластиковые коробки по 9 кг. Ягоды дестеблируются и помещаются в небольшие емкости из нержавеющей стали, в которых выдерживаются несколько дней при низкой температуре, а затем подвергаются медленному спиртовому брожению при температуре 29°С. Выдержка вина во французских дубовых бочках длится 26 месяцев.Замечательное вино Arzuaga Reserva, 2008 отмечено несколькими международными наградами: — золотой медалью на MUNDUS VINI, 2011 (Германия); — золотой медалью на Challenge International Du Vin, 2012 (Бордо, Франция); — золотой медалью на Monde Selection, 2012 (Брюссель, Бельгия); — большой золотой медалью на Concours Mondial, 2012 (Брюссель, Бельгия); — серебряной медалью на Decanter World Wine Awards, 2012 (Лондон, Великобритания).Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри. Именно любовь к животным легла в основу логотипа компании. Винодельня находится на юге региона Рибера дель Дуэро и возвышается над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Превосходное качество винограда, неустанная забота владельца компании и его страсть к виноделию сделали вина Арзуага Наварро одними из самых лучших в регионе. Вино отличается глубоким ароматом с хорошо выраженными оттенками черных ягод, поджаренного хлеба и лепестковрозы. Вино блестящего темно-рубинового цвета. Вино с элегантным, свежим, маслянистым вкусом иприятной кислотностью, обладающее долгим привлекательным послевкусием.
Вино Arzuaga Reserva, 2008 - Характеристики
Название по-русски
Арзуага Резерва, 2008, 750 мл
Регион
Испания, Рибера-дель-Дуэро
Бренд
Arzuaga Navarro
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14.5
Температура подачи
17°С
Вкус
Вино с элегантным, свежим, маслянистым вкусом и приятной кислотностью, обладающее долгим привлекательным послевкусием.
Аромат
Вино отличается глубоким ароматом с хорошо выраженными оттенками черных ягод, поджаренного хлеба и лепестков розы.
Гастрономия
Вино составит замечательную пару с сырами и мясными блюдам из говядины, ягнятины или телятины. Оно также чудесно дополнит жаркое из дичи.