Вино Rene Mure, Riesling Cote de Rouffach AOC, 2009

Riesling Cote de Rouffach — прекрасное белое французское вино, изготовленное из одноименного винограда, выращиваемого на уникальном винограднике в апелласьоне Cote de Rouffach, защищенном высокими вершинами горы Vosges и получающем исключительное количество солнечного света. Известковые недра обеспечивают виноградникам превосходный дренаж. Средний возраст лоз составляет 41 год. Урожай 2009 года был собран вручную 29 сентября. Винификация включала в себя медленное брожение и созревание на тонком осадке. Потенциал старения вина — до 2019 года.Rene Mure — это один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. Основным этапом развития тех лет стало приобретение 15 га виноградника Кло Сен-Ланделен, названного в честь ирландского монаха-мученика Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли). Виноградники расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известняковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз около 45 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Площадь виноградника составляет чуть более 22 га. На сегодняшний день она включает в себе все необходимые сорта винограда — Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевютраминер и Пино Нуар. Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St.-Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как с собственных виноградников, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.