Вино Baglio di Pianetto, Nero d'Avola, Sicilia DOC
Baglio di Pianetto, Nero d'Avola, Sicilia DOC — молодое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках в поместье Noto Baroni. Ручной сбор урожая проводится во второй декаде сентября. Ягоды подвергаются сортировке, дестеблированию и бережному прессованию. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в стальных резервуарах.
Вино Nero d’Avola отлично сочетается с твердыми сырами, мелкой дичью, стейками и блюдами из красного мяса.
Вино Baglio di Pianetto, Nero d'Avola, Sicilia DOC - Характеристики
Название по-русски
Бальо ди Пьянетто, Неро д'Авола, 750 мл
Регион
Италия, Сицилия
Бренд
Baglio di Pianetto
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вкус вина щедрый, мягкий, хорошо структурированный, с элегантными фруктовыми тонами, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Аромат
Вино демонстрирует яркий, выразительный аромат, сотканный из нот спелой черной вишни, лепестков роз и специй.
Гастрономия
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
Глубина цвета
Вино интенсивного красного цвета.
Название магазина
Baglio di Pianetto
Вино Baglio di Pianetto, Nero d'Avola, Sicilia DOC отзывы