Вино "Belmas" Cabernet Franc, 2022

"Belmas" Cabernet Franc — элегантное, комплексное, выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на плато Каратау. Сочетание мягкого морского климата и разнообразных почв позволяет создать богатое моносортовое вино с выразительным характером. Это редкий для России Каберне Фран в холодном "северном" стиле. Несмотря на молодость, в нем уже чувствуется достоинство и внутренняя сила, которые обычно встречаются только в зрелых винтажах. Винификация проходила в стальных чанах при строгом контроле температуры. Вино выдерживалось 12 месяцев в 225-литровых барриках возрастом от 2 до 5 лет. Вино было выпущено в фирменной бутылке с этикеткой в стиле таблицы Менделеева. "Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".