Вино "STN" Pinot Noir, 2020

Красное сухое вино "STN" Pinot Noir, 2020 изготовлено из плодов одноименного сорта. Виноград выращен на севере зоны Севастополь, в селе Верхнесадовое. Ферментация на диких дрожжах (спонтанная) производилась в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 20–24 °С. При этом 50% винограда винифицировались целыми гроздьями. Выдержка в старых французских дубовых бочках длилась на протяжении 12 месяцев. Дальнейшая бутылочная выдержка заняла 18 месяцев. Вина "STN" производятся на севастопольской винодельне STN Winery. Проект создан совместными усилиями двух негоциантов-виноделов из Санкт-Петербурга — Степаненко Натальей (чье имя дало название бренду) и Долингером Андреем. Виноград для производства закупается в разных уголках региона. Используются преимущественно французские сорта. Ферментация производится как в стальных емкостях, так и в дубовых бочках. Основная цель винодельни — создавать яркие и харизматичные вина.
Вина "STN" производятся на севастопольской винодельне STN Winery. Проект создан совместными усилиями двух негоциантов-виноделов из Санкт-Петербурга — Степаненко Натальей (чье имя дало название бренду) и Долингером Андреем. Виноград для производства закупается в разных уголках региона. Используются преимущественно французские сорта. Ферментация производится как в стальных емкостях, так и в дубовых бочках. Основная цель винодельни — создавать яркие и харизматичные вина.