Вкус вина насыщен нотами сочных красных ягод и фруктов, которые оттеняются штрихами гвоздики и аниса, яркой кислотностью на фоне мягкой текстуры. Долгое освежающее послевкусие.
Аромат
Обольстительный аромат вина демонстрирует оттенки вишни и малины, нюансы табака и ментола, а также акценты специй.
Гастрономия
Вино составит хорошую пару с блюдами из белого или красного мяса, горячими первыми блюдами и сырами.
Красное сухое вино Косталунга, произведенное из винограда сорта Барбера, наделено темным красным цветом и имеет богатый, выразительный вкус с ярко выраженными фруктовыми и ягодными тонами. Гладкая структура вина изящно дополняется мягкими сладковатыми танинами. Напиток обладает интенсивным ароматом, в котором гармонично переплелись тона красных фруктов и характерные нюансы табака и эвкалипта. Богатый и продолжительный финал оставляет превосходное впечатление и подтверждает высокое качество напитка.
Винодельческое хозяйство Bersano начинает свою историю в 1907 году, когда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда племянник Джузеппе — Артуро сумел преобразовать его в крупную компанию. Он решился на расширение площади виноградников, что позволило Берсано стать крупнейшим землевладельцем Пьемонта. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте.
На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Бережный ручной сбор винограда со старых лоз позволяет обеспечить высочайшее качество сырья. Винификация производится в цистернах из нержавеющей стали. Далее напитки выдерживаются 6-8 месяцев в бочках из дуба и подвергаются аффинажу в бутылках в течение 3 месяцев. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина. Вина Берсано периодически получают различные награды. Их экспорт налажен в более чем 30 стран мира.
Вино Bersano, Costalunga, Barbera d'Asti DOCG, 2014 - Характеристики
Название по-русски
Берсано, Косталунга, Барбера д'Асти, 2014, 750 мл
Регион
Италия, Пьемонт, Асти
Бренд
Bersano
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вкус вина насыщен нотами сочных красных ягод и фруктов, которые оттеняются штрихами гвоздики и аниса, яркой кислотностью на фоне мягкой текстуры. Долгое освежающее послевкусие.
Аромат
Обольстительный аромат вина демонстрирует оттенки вишни и малины, нюансы табака и ментола, а также акценты специй.
Гастрономия
Вино составит хорошую пару с блюдами из белого или красного мяса, горячими первыми блюдами и сырами.