Altereben Muscat — утонченное эльзасское мускатное вино. Виноград для него выращивается в устье Вестхальтенской долины. Терруар ориентирован на юго-запад, почвы известняковые и покрыты лессом. Местность отличается сухим климатом, дожди выпадают сравнительно редко. Как утверждают французы, при глотке мускатного вина должно быть ощущение свежей виноградной ягоды во рту. Именно поэтому вина Мускат сложны в изготовлении, ведь требуется сохранить всю свежесть и тонкость вкуса. Альтеребен Мускат характеризуется интенсивностью мускатно-фруктового вкуса, подчеркнутой оттенками апельсиновых цветов в аромате. Вино обладает продолжительностью и округлостью, что делает его выдающимся представителем эльзасских мускатов. Его рекомендуется сервировать самостоятельно и к сладким блюдам.
Вино Bestheim, Altereben Muscat, Alsace AOC, 2014 - Характеристики
Название по-русски
Бестхайм, Альтеребен Мускат, 2014, 750 мл
Регион
Франция, Эльзас
Бренд
Bestheim
Цвет
Белое, Полусухое
Крепость
11.5
Температура подачи
8–10 °С
Вкус
Вкус вина округлый, с интенсивными оттенками фруктов и характерными тонами муската. Он отличается тонкостью и продолжительностью.
Аромат
Аромат вина насыщенный, в нем преобладают оттенки муската и цветов апельсина.
Гастрономия
Вино подается в виде аперитива или дижестива, а также в компании с сырной нарезкой и сладкими блюдами.