Вино Nesterov Winery Solaris, 2022

Nesterov Winery Solaris — белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Солярис, выведенного немецким селекционером Норбертом Беккером. Солярис — очень интересный и уникальный сорт, он ранний, морозоустойчивый и с мускатными характеристиками. Виноград выращивается в не менее исключительной зоне Семигорье, расположенной между Новороссийском и Анапой. Здесь, в живописной долине, окруженной семью холмами, многие сорта нашли свой райский уголок для раскрытия потенциала. Собранный виноград проходит традиционную винификацию в стальных чанах при строго контролируемой температуре, что позволяет как сохранить сортовые особенности, так и выразить уникальные черты терруара. Nesterov Winery — семейная винодельня, открывшаяся в 2016 году на базе комплекса Винотеррия, включающего в себя ресторан и гостиницу. Расположившись у подножия холмов Семигорья в Новороссийском районе Краснодарского края, эта местность обладает богатой, плодородной землей и мягким климатом. Основатель проекта, Валерий Нестеров, часто путешествует. Среди стран, в которых он побывал, ему в особенности по нраву радушная Грузия, где в воздухе витают ароматы винограда и вина. После одной из таких поездок Валерий начал изучать тему виноделия и организовал свой бизнес. В настоящее время общая площадь виноградников составляет 6 га, где произрастает шесть сортов винограда. Винодельня Нестерова специализируется как на моносортовых винах, так и на ассамбляжных.
Nesterov Winery — семейная винодельня, открывшаяся в 2016 году на базе комплекса Винотеррия, включающего в себя ресторан и гостиницу. Расположившись у подножия холмов Семигорья в Новороссийском районе Краснодарского края, эта местность обладает богатой, плодородной землей и мягким климатом.