Vividor, Utiel-Requena DO — элегантное, запоминающееся вино, которое привлекает к себе внимание с первых секунд. Дизайн этикетки разработал Paco Tuerca. В переводе с испанского vividor — человек, который живет на полную катушку. В производстве используется виноград сорта Бобаль с добавлением небольшого количества сорта Гарнача, выращенные на органических виноградниках компании в Валенсии на высоте 700 метров над уровнем моря. Почвы состоят из глины. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из французского и американского дуба. Вино завоевало бронзовую медаль на Decanter, 2019 и бронзовую медаль на IWSC, 2019. Bodegas Antonio Arraez — семейное винодельческое хозяйство с давними традициями. В 1950 году Антонио Арраез приобрел винодельню, расположенную в городе Фуэнте-де-ла-Игера в регионе Валенсия, которая была основана в 1916 году. Производя и разливая собственные вина в Bodegas, Антонио вскоре стал одним из лидеров виноделия Валенсии. Сегодня хозяйством руководит молодой Тони Арраез — представитель третьего поколения виноделов. Выпускник школы вина Рекены, работая в известном винодельческом регионе Рибера-дель-Дуэро, он получил большой опыт в области виноградарства и виноделия, который успешно применяет в семейном бизнесе. На 14 га виноградников, принадлежащих Bodegas Antonio Arraez, выращивают такие местные сорта винограда, как Монастрель, Темпранильо, Гарнача Тинта, Макабео и Мускат, а также международные сорта — Шираз и Каберне Совиньон. Благодаря применению современных методов в виноделии и при обработке виноградников, модернизации завода и сохранению многолетних семейных традиций, компания успешно конкурирует с известными виноделами Испании и экспортирует свою продукцию в 25 стран мира.
Вино Bodegas Arraez, Vividor, Utiel-Requena DO, 2017 - Характеристики
Название по-русски
Вивидор, 2017, 750 мл
Регион
Испания, Валенсия, Утель-Рекена
Бренд
Bodegas Antonio Arraez
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Аромат
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, ягод и бальзамико.
Гастрономия
Это вино идеально подходит для сопровождения мясных блюд и сыров.