Вино Bodegas Bhilar, Phinca Hapa Tinto, Rioja DOCa

Красное сухое вино Bodegas Bhilar, Phinca Hapa Tinto, Rioja DOCa произведено из винограда сортов Темпранильо, Виура и Грасиано. Ягоды выращены на одном винограднике Hapa в муниципалитете Эльвильяр на высоте 640 метров над уровнем моря. Участки с известняковыми почвами и контролируемой урожайностью обрабатываются согласно биодинамическим принципам устойчивого развития. Почвы участков вспахиваются плугом с лошадьми. Виноград собирается вручную, цельные гроздья сортируются, затем помещаются в цементные чаны, где начинается алкогольная ферментация на природных дрожжах. Выдерживается вино 8-12 месяцев в 500-литровых дубовых бочках. Bodegas Bhilar — это бутик-винодельня, основанная в 1999 году, и расположенная в муниципалитете Эльвилльяр (Испания, Риоха Алавеса). Компанией управляет супруги, Дэвид Сампедро и Мелани Хикман. Их цель — создавать вина, основанные на терруарных особенностях Риохи, вкладывать в работу душу и энергию, уважать землю, сотрудничать только с местными фермерами и делиться своими уникальными винами с хорошими людьми во всем мире.
Bodegas Bhilar — это бутик-винодельня, основанная в 1999 году, и расположенная в муниципалитете Эльвилльяр (Испания, Риоха Алавеса). Компанией управляет супруги, Дэвид Сампедро и Мелани Хикман. Их цель — создавать вина, основанные на терруарных особенностях Риохи, вкладывать в работу душу и энергию, уважать землю, сотрудничать только с местными фермерами и делиться своими уникальными винами с хорошими людьми во всем мире.