Вино Bodegas Oreades, Marques de Abadia Crianza, Rioja DOC, 2021
Marques de Abadia Crianza — красное сухое вино из винограда сортов Темпранильо и Гарнача Тинторерра , в котором классическая Риоха раскрывается глубиной и благородством. Урожай собирают вручную, длительная винификация на протяжении 22 дней позволяет бережно сохранить аромат и характер ягод. Годичная выдержка в бочках из американского и французского дуба наполняет вино тонами специй, ванили и лёгкого дыма, а последующее созревание в бутылке придаёт гармонию и округлость. Результатом является насыщенное вино с бархатистыми танинами, нотами спелых ягод, дополненными тонкими дубовыми акцентами. Лучшим сопровождением для Маркес де Абадиа Крианца станут блюда испанской кухни: ягнёнок на гриле, чоризо или запечённые овощи. Но не менее эффектно вино подчеркнёт зрелые сыры или стейк, превращая трапезу в настоящий ритуал наслаждения. Вино производится на винодельне Bodegas Oreades, которая является частью Bodegas Altanza. В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания.
Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор. В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания.
Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.
Вино Bodegas Oreades, Marques de Abadia Crianza, Rioja DOC, 2021 - Характеристики
Название по-русски
Маркес де Абадиа Крианца, 2021, 750 мл
Регион
Испания, Риоха
Бренд
Bodegas Altanza
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
18–20 °С
Вкус
Вкус полный, бархатистый, фруктовый, с ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами и продолжительным ягодным послевкусием.
Аромат
Насыщенный аромат соткан нотами черной смородины, черники и клюквы, дополненными оттенками специй и кофейных зерен.
Гастрономия
Рекомендуется подавать к выдержанным сырам, всевозможным мясным закускам и мясу, приготовленному на гриле.