Вино Belisario, Terre di Valbona Verdicchio di Matelica DOC, 2016
Для создания белого Terre di Valbona Verdicchio di Matelica DOC виноград сорта Веридиккио отбирают с лучших участков хозяйства Belisario. Виноградники с южной диспозицией располагаются в верхней части долины Эсина. В процессе винификации сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20 дней, после чего 4 месяца выдерживается в стальных резервуарах, а после бутилирования еще 30 дней выдерживается в бутылке. Терре ди Вальбона обладает сухим, гармоничным вкусом и свежим фруктовым ароматом. Потенциал развития вина составляет 3–6 лет. Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG.
Компания выпускает две линейки вин: Вelisario, предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и Poggio alle Rondini — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда. Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG.
Компания выпускает две линейки вин: Вelisario, предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и Poggio alle Rondini — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.
Вино Belisario, Terre di Valbona Verdicchio di Matelica DOC, 2016 - Характеристики
Название по-русски
Белисарио, Терре ди Вальбона, 2016, 750 мл
Регион
Италия, Марке
Бренд
Belisario
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
14.5
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с цитрусово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в долгом, соблазнительном послевкусии.
Аромат
Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот лимона, апельсина, персика, трав и минералов.
Гастрономия
Это вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбными блюдами, пастой и зрелыми сырами.
Глубина цвета
У вина золотисто-соломенный цвет.
Название магазина
Belisario
Вино Belisario, Terre di Valbona Verdicchio di Matelica DOC, 2016 отзывы