Вино Bodegas y Vinedos de Aguirre, "Poyen" Cabernet Sauvignon, Central Valley, 2014

Вино "Poyen" Cabernet Sauvignon создано из виноградного сорта Каберне Совиньон, который выращивают в Центральной Долине. Данная местность является главным винодельческим регионом Чили, так как ее почвы — аллювиально-минерализованные, что дает возможность виноградным лозам развивать свои корни глубоко, кустам иметь большую массу прироста и обеспечивать высокие урожаи. Вино "Пойен" Каберне Совиньон покоряет мощным всплеском черных и красных ягод, яркими акцентами сладких специй и интригующим продолжительным послевкусием. Вино также имеет хороший потенциал старения и является отличным дополнением для романтического ужина или же шумного барбекю на природе.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи.Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин. Свежий аромат вина звучит мотивами черной смородины, малины, сливы и клубники, оттенками чернослива, а также нюансами сладкой корицы и гвоздики. Вино обладает насыщенно-красным, рубиновым цветом. Гармоничный, щедрый вкус вина с ягодно-фруктовыми полутонами, шелковистыми танинами, приятной кислотностью и долгим послевкусием с отголосками пряностей.