В округом, мягком вкусе присутствует пикантная фруктовая кислинка, дополненная тонкими танинами и пряными штрихами. Послевкусие длительное и сбалансированное.
Аромат
Элегантный, чистый аромат раскрывается оттенками красных ягод, гибискуса, сушеного красного апельсина и пряностей.
Гастрономия
Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, копченостями, зрелыми сырами.
Bonacchi, Gentilesco Chianti DOCG — это ассамбляж из двух сортов винограда: Санджовезе и Канайоло. Для изготовления вина используются только лучшие гроздья, которые собираются вручную в момент оптимальной спелости ягод. Сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах, что позволяет сохранить свежесть и фруктовость вкуса. Выдержка также проходит в чанах из нержавеющей стали. Джентилеско — это вино с особым характером и темпераментом. Благодаря прекрасно сбалансированной кислотности и продолжительному приятному послевкусию вино является идеальным компаньоном для традиционных итальянских блюд — пасты, пиццы, легких мясных закусок и сыров. Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества. Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества.
Вино Bonacchi, Gentilesco Chianti DOCG, 2023 - Характеристики
Название по-русски
Бонакки, Кьянти Джентилеско, 2023, 750 мл
Регион
Италия, Тоскана, Кьянти
Бренд
Bonacchi
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
12.5
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
В округом, мягком вкусе присутствует пикантная фруктовая кислинка, дополненная тонкими танинами и пряными штрихами. Послевкусие длительное и сбалансированное.
Аромат
Элегантный, чистый аромат раскрывается оттенками красных ягод, гибискуса, сушеного красного апельсина и пряностей.
Гастрономия
Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, копченостями, зрелыми сырами.