Вино Ca'Botta, Torcinato Valpolicella Superiore DOC, 2014

Название по-русски	Ка'Ботта, Торчинато Вальполичелла Супериоре, 2014, 750 мл
Регион	Италия, Венето, Вальполичелла
Бренд	Ca'Botta
Цвет	Красное, Сухое
Крепость	14.5
Температура подачи	16–18 °С
Вкус	Изысканный и сложный вкус вина поражает концентрацией своего букета. Танины и кислотность составляют гармоничную композицию с тонами сухофруктов, черноплодной рябины, ежевики, дуба, табака, кожи, кофе и шоколада. Горчинка в послевкусии является пикантным
Аромат	Обаятельный аромат вина раскрывается приятными тонами вишни и граната, искусно переплетенными с нотками трав, табака, сушеного инжира, изюма, карамели и ванили.
Гастрономия	Вино идеально подходит для мяса и дичи, а также может быть использовано только в качестве вина для медитации.
Глубина цвета	Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Название магазина	Ca'Botta

посмотреть все характеристики

Вино Ca'Botta, Torcinato Valpolicella Superiore DOC, 2014

Ca'Botta, Torcinato Valpolicella Superiore DOC — стильное вино с концентрированным вкусом. Оно изготавливается из отборного винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, собранного вручную. Грозди аккуратно укладывают в сетчатые ящики и сушат на свежем воздухе при содействии сильных ветров. Подвяленные ягоды, потерявшие около 20% своего первоначального веса, прессуются в ноябре. Мацерация и ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Продолжительность мацерации составляет 7 дней при температуре ниже 10 °C, ферментации —10 дней при температуре ниже 20 °C. После этого вино выдерживается в барриках из американского дуба в течение 6 месяцев. Требует декантации на протяжении получаса.

Вино Ca'Botta, Torcinato Valpolicella Superiore DOC, 2014 - Характеристики

Название по-русски	Ка'Ботта, Торчинато Вальполичелла Супериоре, 2014, 750 мл
Регион	Италия, Венето, Вальполичелла
Бренд	Ca'Botta
Цвет	Красное, Сухое
Крепость	14.5
Температура подачи	16–18 °С
Вкус	Изысканный и сложный вкус вина поражает концентрацией своего букета. Танины и кислотность составляют гармоничную композицию с тонами сухофруктов, черноплодной рябины, ежевики, дуба, табака, кожи, кофе и шоколада. Горчинка в послевкусии является пикантным
Аромат	Обаятельный аромат вина раскрывается приятными тонами вишни и граната, искусно переплетенными с нотками трав, табака, сушеного инжира, изюма, карамели и ванили.
Гастрономия	Вино идеально подходит для мяса и дичи, а также может быть использовано только в качестве вина для медитации.
Глубина цвета	Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Название магазина	Ca'Botta