Вино имеет обволакивающий, полный и сбалансированный вкус с сочными нотами черных ягод и пряностей. В продолжительном послевкусии угадываются мягкие оттенки шоколада и спелой сливы.
Аромат
Вино обладает элегантным, интенсивным и щедрым ароматом, который раскрывается тонами красных и черных ягод, таких как кизил, черника, смородина и черноплодная рябина. Их дополняют оттенки чернослива, тонкие нюансы кожи, пряностей, табака и сливок.
Гастрономия
Вино великолепно сочетается с блюдами из говядины, баранины и дичи, зрелыми сырами и мясом, приготовленным на гриле.
Вино Фанагория, Крю Лермонт Саперави, 2023<-b><-h1> Cru Lermont Saperavi — это выразительное красное сухое вино, которое изготавливается из автохтонного сорта Саперави, выращенного на лучших виноградниках Фанагории в поселке Сенной. Урожай собирают вручную при оптимальной зрелости, ферментация проходит в пижажных винификаторах с контролем температуры, затем вино выдерживается не менее 12 месяцев в бочках из французского дуба Вегетационный сезон 2023 года в Краснодарском крае оказался непростым, однако, несмотря на сложности, связанные с нестабильным климатом, виноделам при поддержке научных специалистов удалось обеспечить урожай высокого качества. Вина этого года вышли выразительными, хорошо сбалансированными и насыщенными. Крю Лермонт Саперави входит в линейку премиальных вин, которая была названа в память о российском поэте Михаиле Юрьевиче Лермонтове. В свое время он посетил Фанагорийскую крепость, построенную Суворовым, будучи направленным сюда в должности офицера. В данную коллекцию входят преимущественно моносортовые вина, которые изготавливаются из собранного исключительно вручную винограда и являются результатом усовершенствованных виноградарских технологий (в том числе — искусственного уменьшения урожайности).. Сразу же после своего появления вина Крю Лермонт стали принимать участие в международных дегустационных конкурсах. Одним из самых титулованных вин линейки стало Саперави. Оно завоевало:
— Дегустационный конкурс Южная Россия, 2012 — бронза;
— International Wine Challenge, 2013 — бронза;
— Лучшие Вина Кубани, 2013 — серебро;
— International Wine Challenge, 2014 — бронза;
— Дегустационный конкурс Южная Россия, 2014 — бронза;
— Sakura Japan Women's Wine Award, 2015 — золото;
— Дегустационный конкурс Южная Россия, 2015 — золото;
— Российский Знак качества от Правительства РФ в 2015 году;
— Товарный знак Вина Кубани — гордость России — винтаж 2014;
— Независимая слепая дегустация Вино из России, Москва, 2015 — 87 баллов за винтаж 2013;
— Титул Красное вино 2015 года по версии портала Наше вино за винтаж 2012;
— Серебряный виноскоп, 2015 — винтаж 2013. Компания Фанагория — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз Фанагорийский был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО Агропромышленная Фирма Фанагория. Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная Фанагория владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно. Компания Фанагория — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз Фанагорийский был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО Агропромышленная Фирма Фанагория. Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная Фанагория владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино Фанагория, Крю Лермонт Саперави, 2023 - Характеристики
Название по-русски
Fanagoria, Cru Lermont Saperavi, 2023, 750 мл
Регион
Россия, Краснодарский край
Бренд
Фанагория
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
17–18 ?С
Вкус
Вино имеет обволакивающий, полный и сбалансированный вкус с сочными нотами черных ягод и пряностей. В продолжительном послевкусии угадываются мягкие оттенки шоколада и спелой сливы.
Аромат
Вино обладает элегантным, интенсивным и щедрым ароматом, который раскрывается тонами красных и черных ягод, таких как кизил, черника, смородина и черноплодная рябина. Их дополняют оттенки чернослива, тонкие нюансы кожи, пряностей, табака и сливок.
Гастрономия
Вино великолепно сочетается с блюдами из говядины, баранины и дичи, зрелыми сырами и мясом, приготовленным на гриле.