Cannis, Gewurztraminer — это простое, питкое, приятное вино, которое лучше всего подавать с жареной рыбой, курятиной, блюдами, приготовленными на гриле. Урожай собирается механическим способом и тщательно сортируется. Прессование осуществляется целыми гроздьями, без отделения от гребней. Алкогольная ферментация и мацерация проводятся в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-17 °С в течение 4-х недель. Вино выдерживается в бочках около 2-х месяцев, приобретая округлость вкуса, затем фильтруется и разливается по бутылкам. Винный дом Каннис за 25 лет прошел долгий путь от небольшой винокурни до успешной компании, которая владеет несколькими известными брендами тихих и игристых вин, а также крепких спиртных напитков. Название Cannis происходит от латинского слова, означающего камышовый берег. Винокурня расположена в коммуне Фёрен (F?hren) района Трир-Саарбург, в долине реки Мозель, которая считается сердцем немецкого виноделия и упоминается в древних рукописях. Философия Cannis ориентируется на требования потребителя, сочетая традиции, инновации, технические характеристики, а также честные показатели цены-качества. Ее главный постулат: Наслаждайтесь вином!, и компания делает для этого все возможное. Винный дом Каннис за 25 лет прошел долгий путь от небольшой винокурни до успешной компании, которая владеет несколькими известными брендами тихих и игристых вин, а также крепких спиртных напитков. Название Cannis происходит от латинского слова, означающего камышовый берег. Винокурня расположена в коммуне Фёрен (F?hren) района Трир-Саарбург, в долине реки Мозель, которая считается сердцем немецкого виноделия и упоминается в древних рукописях.
Вино Cannis, Gewurztraminer, 2019 - Характеристики
Название по-русски
Каннис, Гевюрцтраминер, 2019, 750 мл
Регион
Германия, Пфальц
Бренд
Cannis
Цвет
Белое, Полусухое
Крепость
11.5
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в послевкусии.
Аромат
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, нектарина, белых цветов и минералов.
Гастрономия
Вино подавать с жареной рыбой, курятиной, блюдами, приготовленными на гриле, печеночным паштетом, блюдами азиатской кухни и мягкими сырами.