Вино имеет мощный, щедрый, хорошо сбалансированный, живой вкус с элегантной маслянистой структурой, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
Аромат
Чистый аромат вина наполнен нотками графита и черных трюфелей, тонами вишни, засахаренной черной смородины, черники и сигарной коробки.
Гастрономия
Вино хорошо подходит к оленине, отбивным из ягненка, к жаркому с ярким вкусом (например, из кабана, баранины, дикой птицы), а также нежным мясным блюдам. Прекрасно сочетается с голубыми и зрелыми сырами.
Глубина цвета
Цвет вина глубокий, насыщенный, непрозрачный рубиново-пурпурный.
Несмотря на то, что чилийские вина появились на мировом рынке совсем недавно (15-20 лет назад), год за годом они приобретают все большую популярность благодаря яркому аромату, насыщенному вкусу и привлекательной цене. Примечательно, что государство Чили имеет протяженность с севера на юг около 4300 км, с запада на восток — в среднем 180 км. Такое географическое положение обеспечивает наличие почти всех климатических зон: от субтропической до умеренной. Эти уникальные климатические условия сформировали в Чили большое количество винодельческих регионов и позволяют выращивать великолепный виноград.
Одним из самых старых и известных винодельческих хозяйств в Чили является Carmen, основанное более 160 лет назад Кристианом Ланцем и названное в честь его любимой супруги. В 1992 году был построен новый завод и заложены новые виноградники. Кармен сегодня — это виноградники площадью более 650 га и годовой объем производства 5 400 000 бутылок. Огромный опыт в сочетании с прогрессивными методами выращивания винограда и производства вина позволили Carmen создать широкий ассортимент изысканных чилийских вин сегмента премиум. Около 94% от всего объема производимого вина идет на экспорт в более чем 50 стран мира, что является лучшим свидетельством их высокого качества. Главное для компании — поиск идеальных условий для того, чтобы сделать свое вино еще лучше. В 2014 году издание Meininger's опубликовало результаты ежегодного международного конкурса Mundus Vini, в котором два вина от Кармен получили золотые медали: Gran Reserve Carmenere, 2011 и Gold Reserve Cabernet Sauvignon, 2008. Аромат и вкус каждого вина от Carmen откроет для Вас новые впечатления и пригласит в незабываемое путешествие по Чили. Несмотря на то, что чилийские вина появились на мировом рынке совсем недавно (15-20 лет назад), год за годом они приобретают все большую популярность благодаря яркому аромату, насыщенному вкусу и привлекательной цене. Примечательно, что государство Чили имеет протяженность с севера на юг около 4300 км, с запада на восток — в среднем 180 км. Такое географическое положение обеспечивает наличие почти всех климатических зон: от субтропической до умеренной. Эти уникальные климатические условия сформировали в Чили большое количество винодельческих регионов и позволяют выращивать великолепный виноград.
Одним из самых старых и известных винодельческих хозяйств в Чили является Carmen, основанное более 160 лет назад Кристианом Ланцем и названное в честь его любимой супруги. В 1992 году был построен новый завод и заложены новые виноградники. Кармен сегодня — это виноградники площадью более 650 га и годовой объем производства 5 400 000 бутылок. Огромный опыт в сочетании с прогрессивными методами выращивания винограда и производства вина позволили Carmen создать широкий ассортимент изысканных чилийских вин сегмента премиум. Около 94% от всего объема производимого вина идет на экспорт в более чем 50 стран мира, что является лучшим свидетельством их высокого качества. Главное для компании — поиск идеальных условий для того, чтобы сделать свое вино еще лучше. В 2014 году издание Meininger's опубликовало результаты ежегодного международного конкурса Mundus Vini, в котором два вина от Кармен получили золотые медали: Gran Reserve Carmenere, 2011 и Gold Reserve Cabernet Sauvignon, 2008. Аромат и вкус каждого вина от Carmen откроет для Вас новые впечатления и пригласит в незабываемое путешествие по Чили.
Вино Carmen, Gold Reserve Cabernet Sauvignon, 2009 - Характеристики
Вино имеет мощный, щедрый, хорошо сбалансированный, живой вкус с элегантной маслянистой структурой, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
Аромат
Чистый аромат вина наполнен нотками графита и черных трюфелей, тонами вишни, засахаренной черной смородины, черники и сигарной коробки.
Гастрономия
Вино хорошо подходит к оленине, отбивным из ягненка, к жаркому с ярким вкусом (например, из кабана, баранины, дикой птицы), а также нежным мясным блюдам. Прекрасно сочетается с голубыми и зрелыми сырами.
Глубина цвета
Цвет вина глубокий, насыщенный, непрозрачный рубиново-пурпурный.