Вино интригует богатым, полным, щедрым вкусом с нотами черной смородины, ежевики, черники и дуба, с округлыми, гладкими танинами, живой кислотностью и невероятно долгим, соблазнительным послевкусием.
Аромат
Вино покоряет многогранным ароматом, в котором сплелись ноты спелых темных фруктов, подлеска, графита, Крем де Кассис и жженого дуба.
Гастрономия
Вино рекомендуется декантировать как минимум за час до употребления. Opus One подают к зрелым сырам, блюдам из благородной дичи, утки и баранины, а также к плотным блюдам изысканной кухни.
Вино Opus One, Napa, 2012<-b><-h1> Легендарное вино Opus One, созданное из калифорнийского винограда, является более французским из самых лучших калифорнийских красных вин. Знатоки называют Опус Уан лучшим вином в истории Калифорнии. Оно появилось на свет благодаря двум великим виноделам XX века: знаменитому бордосскому производителю Барону Филиппу Ротшильду и не менее знаменитому Роберту Мондави из Калифорнии, осуществивших этот совместный проект. Имя для вина было выбрано так, чтобы оно одинаково было написано на этикетке как на французском, так и на английском языке. Барон Ротшильд предложил латинское слово Opus, которым композиторы называют свои произведения. Роберт Мондави добавил к этому названию слово One, что можно понять как первый опыт, но скорее — единственный в своем роде. Вино в стиле Бордо действительно является единственным и неповторимым, великолепным произведением двух великих виноделов.
Урожай в 2012 году собирали в период с 21 сентября по 20 октября. После винификации с длительной (в течение 18 дней) мацерацией на кожице, вино выдерживалось 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. Опус Уан, 2012 раскроет свой потенциал в 2017-2045 годах.
Вино Opus One, Napa, 2012 - Характеристики
Название по-русски
Опус Уан, 2012, 750 мл
Регион
США, Калифорния, Долина Напа
Бренд
Opus One
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14.5
Температура подачи
18–20 °С
Вкус
Вино интригует богатым, полным, щедрым вкусом с нотами черной смородины, ежевики, черники и дуба, с округлыми, гладкими танинами, живой кислотностью и невероятно долгим, соблазнительным послевкусием.
Аромат
Вино покоряет многогранным ароматом, в котором сплелись ноты спелых темных фруктов, подлеска, графита, Крем де Кассис и жженого дуба.
Гастрономия
Вино рекомендуется декантировать как минимум за час до употребления. Opus One подают к зрелым сырам, блюдам из благородной дичи, утки и баранины, а также к плотным блюдам изысканной кухни.