Линейка вин Estate Reserve от компании Милламан представлена моносортовыми и купажированными винами, представляющими различные терруары долин Курико, Касабланка и Майпо. Каждое из вин линейки обладает индивидуальным характером, насыщенным цветом, прекрасной структурой и концентрированной фруктовостью. Вина создаются из лучшего винограда, собранного вручную с участков, средняя урожайность которых составляет 6000 кг с гектара. Вино Millaman, Estate Reserve Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне. Виноград выращивается в долине Курико. После ферментации вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Долина Курико как нельзя лучше подходит для взращивания виноградных лоз: из-за большого количество солнца, прохладных бризов с Тихого океана, смягчающих высокие температуры, а также горной системы Анд, что обеспечивает естественную защиту. Долина Курико является одним из старейших и наиболее престижных винодельческих регионов Чили. Именно здесь, на берегах реки Матакито, в самом сердце района, в конце XIX века появились первые постройки винодельни Millaman (в переводе с древнего языка коренных народностей, населявших долину Курико, это означает Золотой орел). Виноградники, посаженные много лет назад (некоторым лозам около 70 лет), имеют превосходный потенциал и дают возможность производить самые разнообразные вина. По мере развития, компания Millaman приобрела виноградники в долинах Майпо и Касабланка. В последние 10 лет благодаря умелому сочетанию традиций и новаций вина Millaman добились своего наибольшего успеха и заслуженной известности во всем мире.
Вино Millaman, Estate Reserve Chardonnay, 2019 - Характеристики
Название по-русски
Милламан, Истейт Резерв Шардоне, 2019, 750 мл
Регион
Чили, Центральная Долина, Долина Курико
Бренд
Millaman
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Аромат
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, маракуйи, лимона, ванили и белых цветов.
Гастрономия
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.