Вино Chateau Beauregard, Pomerol AOC, 2012

Chateau Beauregard — главное вино одноименного Шато. По мнению виноделов Шато, успех большого вина начинается с отборного винограда, выращенного в исключительном терруаре. Эта философия полностью отражает строгость работы на виноградниках, которые являются ключевыми составляющими успеха вин Шато Борегар. Все работы, в том числе сбор урожая, производятся только вручную. Плоды подвергаются строгой сортировке, чтобы сохранить максимальную чистоту винограда. Ферментация осуществляется в новых чанах из нержавеющей стали. Для выдержки 60% вина используются лучшие новые бочки от 5 разных бондарен. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.