Вино Chateau Hosanna, Pomerol AOC, 2020<-b><-h1> Элегантное Шато Озанна является одним из лучших вин Помроля. Для его производства используется виноград с 40-50 летних лоз с лучших терруаров, примыкающих к знаменитым виноградникам Петрюс. Глинисто-гравийные, богатые железом почвы наделяют вино мощной танинной основой, позволяющей ему развиваться на протяжении долгих лет. Срок выдержки вина составляет не менее 18 месяцев, причем хранится оно в дубовых бочках, 50% которых ежегодно обновляются. Особого внимания заслуживает и тот факт, что за последнее десятилетие вино не получало оценки ниже 90 баллов от таких авторитетных фигур в мире вина, как Роберт Паркер, Стивен Танзер и Жан-Марк Кварин.
Шато Озанна имеет длительную историю: ранее территория замка была частью Шато Сертан-Жиро, которое в 1999 году приобрело хозяйство Жан-Пьер Муэкс, после чего оно было разделено на 2 части. Одну часть под прежним названием продали, а вторая получила новое имя — Шато Озанна (Chateau Hosanna).
Имена Жан-Пьера Муэкса и Кристиана Муэкса — его сына, сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на весь аппелласьон. Большая часть самых лучших шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря этому виноделу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком.
Вино Chateau Hosanna, Pomerol AOC, 2020 - Характеристики
Название по-русски
Шато Озанна, 2020, 750 мл
Регион
Франция, Бордо, Помроль
Бренд
Jean-Pierre Moueix
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14.5
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Привлекает сбалансированным, интенсивным, округлым вкусом с обволакивающей текстурой, нотами черной смородины, сливы, ежевичного компота, древесных специй, сушеного аниса и яблочной кожуры, нюансами теплой земли и сладкого табака, полированными танинами и
Аромат
Обладает сложным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ягодного ликера, инжира, солодки, аниса и виноградного дыма.
Гастрономия
Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с выдержанными сырами, сочным стейком из говядины и дичью.