Вино Chateau de Cathalogne Bordeaux AOC Blanc 2009

Шато де Каталонь Бордо АОС 2009 года создается непосредственно в самом шато, расположенном в престижном регионе Бордо — Антр-де-Мер. Изготавливается вино только из отборных ягод Совиньон Блана, которые благодаря аллювиальным и гравийным почвам апелласьона обладают мощным фруктовым ароматом, наполненным соблазнительными нотами спелых яблок и цитрусовых фруктов. Для того чтобы Шато де Каталонь сохранило все разнообразие натуральных ароматов и вкуса винограда, ферментация вина проходит в стальных терморегулируемых емкостях при температуре 18°С. После окончания ферментации вино разливается в бутылки, где и созревает в течение нескольких месяцев. Попробуйте удивительное Chateau de Cathalogne Bordeaux AOC 2009, которое благодаря свежему вкусу с ярко выраженной кислотностью и соблазнительному цитрусовому аромату прекрасно подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов. Шато де Каталонь входит в группу Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.