Вино обладает зрелым, привлекательным, сладким фруктовым вкусом с нотками черной смородины, минеральными компонентами и выразительной структурой. Хороший потенциал и зрелые танины. Ни танин, ни кислотность, ни алкоголь совершенно не навязчивы.
Аромат
сладкий аромат дыма, черных ягод, минералов и цветов,
Гастрономия
Вино лучше всего сочетается с сугубо бордосскими блюдами, например, с уткой в апельсинах, начиненной бараньей грудкой, кроликом или фазаном.
Вино Chateau de Fieuzal Pessac-Leognan AOC (Rouge) 1999
Chateau de Fieuzal – замечательное красное вино, имеющее наилучшее из всех вин Грава соотношение цены и качества. Ручной сбор и тщательный отбор винограда. Вино обладает 20-летним потенциалом выдержки. Шато де Фьёзаль (Chateau de Fieuzal) получило своё название в честь семьи Де Фьёзаль, которая владела поместьем до 1851 года. Шато располагается в регионе Грав, сегодня оно имеет превосходную репутацию благодаря производству красных и белых вин высочайшего качества. После окончания войны Шато де Фьёзаль покупает Эрик Боке, сделавший многое для поднятия репутации поместья, в том числе благодаря присуждению классификации Graves Cru Classe в 1959 году. В 1974 году его зять Жерар Грибелян взял бразды правления поместьем в свои руки, он модернизировал производство и начал использовать ферментационные чаны из нержавеющей стали, а также увеличил пропорции новых баррелей, использующихся для выдержки. В 1994 году Шато де Фьёзаль покупает французская страховая компания Fructivie. С 2001 года поместьем владеет семья Лохлэнн. Chateau de Fieuzal является ярким представителем аппелласьона Пессак-Леоньян. Во владении хозяйства находится 65 га виноградников, расположенных на гравийных почвах, обеспечивающих отличный дренаж. Здесь произрастают красные сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, а также белые: Совиньон Блан и Семильон. Шато де Фьёзаль производит восхитительные высококачественные вина с большим потенциалом выдержки, которые регулярно получают высокие оценки от самых авторитетных винных критиков.
Вино Chateau de Fieuzal Pessac-Leognan AOC (Rouge) 1999 - Характеристики
Название по-русски
Шато де Фьёзаль руж (Пессак-Леоньян), 750 мл
Регион
Франция, Бордо, Пессак-Леоньян
Бренд
Chateau de Fieuzal
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
12.5
Температура подачи
16-18C
Вкус
Вино обладает зрелым, привлекательным, сладким фруктовым вкусом с нотками черной смородины, минеральными компонентами и выразительной структурой. Хороший потенциал и зрелые танины. Ни танин, ни кислотность, ни алкоголь совершенно не навязчивы.
Аромат
сладкий аромат дыма, черных ягод, минералов и цветов,
Гастрономия
Вино лучше всего сочетается с сугубо бордосскими блюдами, например, с уткой в апельсинах, начиненной бараньей грудкой, кроликом или фазаном.
Глубина цвета
Вино глубокого фиолетового цвета.
Название магазина
Chateau de Fieuzal
Вино Chateau de Fieuzal Pessac-Leognan AOC (Rouge) 1999 отзывы