Вино Chateau de Pouzols, Sodali, Minervois AOC, 2010

Красное сухое вино Chateau de Pouzols, Sodali изготовлено из винограда трех сортов — Кариньяно, Гренаш и Мурведр, выращенного на террасном винограднике, расположенном в самой теплой зоне региона Минервуа. Благодаря растущим рядом с виноградниками пряным травам, таким как тимьян, розмарин, ладанник, ягоды приобретают особый вкус и аромат.Шато де Пузоль вот уже на протяжении двух десятков поколений принадлежит семье де Фурна. Еще в 1437 году хозяин поместья, Барон де Фурна, засадил свои земли виноградом и оливковыми рощами и занялся производством вин. Сегодняшний владелец Шато де Пузоль — Франсуа-Реджис де Фурна продолжает традиции предков и вкладывает усилия и средства для дальнейшего развития виноделия в регионе Минервуа. Истоки группы Винадейс были заложены в 1967 году, когда 7 молодых амбициозных виноделов, желая внести свой вклад в развитие и процветание виноделия Франции, основали группу Val d’Orbieu. В 1977 году была организована компания Uccoar, объединившая в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссильон. С годами оба кооператива, ставшие конкурентами, достигли очень высокого положения во французском виноделии. Сегодня Val d'Orbieu и Uccoar объединили свои силы, поняв, что они управляются одними и теми же ценностями и ставят перед собой ту же цель — производство качественных вин.Vinadeis сегодня — это мощный холдинг, в состав которых входит более 2000 виноделов и 120 сельских кооперативов из регионов Корбьер (Corbi?res), Минервуа (Minervois), Сен-Шиньян (Saint-Chinian) и других. Более 400 сотрудников реализуют новые проекты и поддерживают продвижение компании на рынки мира. Кооператив выпускает вина с идеальным соотношением цена-качество — от эконом до премиум класса, в различной таре: бутылки нескольких размеров, мини-контейнеры, Tetra Pak, bag-in-box. Годовой оборот холдинга составляет более 300 млн евро. Аромат вина раскрывается оттенками засахаренных темных фруктов, тонкими нотами перца, легкими нюансами подлеска. Вино насыщенного гранатово-красного цвета. Вкус вина гармоничный, элегантный, с фруктовыми оттенками, мягкими танинами и долгим ароматным послевкусием.