Линейка Reserve от Chateau Le Grand Vostock — это изысканные вина с утонченным характером, отражение страсти и опыта виноделов компании, их творческих экспериментов со сроками выдержки и разными типами бочек, сочетание французских традиций и российских инноваций. Chateau le Grand Vostock, Pinot Noir Reserve — новинка лета 2024 года, изысканное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Благоприятный терруар Крымска способствует получению вина премиального качества. Виноград собирается вручную. Винификация включает ферментацию в стальных чанах с применением ремонтажа. Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером высокого виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году.
Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни.
Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как International Wine Challenge и International Wine & Spirit Competition в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков Винная карта, Южная Россия, Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка ПРОДЭКСПО. Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером высокого виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году.
Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни.
Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как International Wine Challenge и International Wine & Spirit Competition в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков Винная карта, Южная Россия, Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка ПРОДЭКСПО.
Вино Chateau le Grand Vostock, Pinot Noir Reserve, 0.75 л - Характеристики
Название по-русски
Шато ле Гран Восток, Пино Нуар Резерв, 750 мл
Регион
Россия, Краснодарский край
Бренд
Chateau le Grand Vostock
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вкус насыщенный, выразительно ягодный, с хорошим балансом кислотности и приятным, продолжительным послевкусием.
Аромат
В аромате звучат тона спелых красных ягод, дополненные оттенками подлеска.
Гастрономия
Отлично сочетается с домашней птицей, мясом на гриле и сырами.
Глубина цвета
Насыщенный красно-рубиновый цвет.
Название магазина
Chateau le Grand Vostock
Тело
среднее
Вино Chateau le Grand Vostock, Pinot Noir Reserve, 0.75 л отзывы