Ф-Стиль Каберне — выразительное красное вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который был выращен на фанагорийских виноградниках винодельческого региона Кубань. Таманский полуостров с контролем урожайности. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения гребней ягоды подвергают ферментации в пижажных винификаторах при регулируемой температуре. Яблочно-молочное брожение на мезге проходит в емкостях из нержавеющей стали. Вино отлично сочетается с мясными блюдами и пиццей. Вегетационный сезон 2023 года в Краснодарском крае сопровождался сложными погодными условиями, которые повлияли на объемы урожая. По итогам года было собрано более 260 тысяч тонн винограда, что на 7% меньше, чем в 2022-м. Несмотря на климатические трудности, сезон завершился достойными результатами. Производителям удалось справиться со всеми сложностями и сохранить высокое качество урожая. Вина 2023 года уже демонстрируют хороший потенциал, отличаясь чистотой вкуса, балансом и сортовой выразительностью. F-Style — линейка полусухих, сухих и полусладких вин с отличным соотношением цена-качество, для производства которой виноделы используют виноград, произрастающий в зоне древнего тектонического разлома, в дельте античного устья реки Кубань. Каждое вино в полной мере раскрывает индивидуальные особенности терруара. Насыщенные, гармоничные, свежие, яркие вина F-Style подойдут для ценителей гастрономичных вин с богатым вкусом и ароматом. Компания Фанагория — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз Фанагорийский был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО Агропромышленная Фирма Фанагория. Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная Фанагория владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно. Компания Фанагория — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз Фанагорийский был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО Агропромышленная Фирма Фанагория. Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная Фанагория владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино Fanagoria, F-Style Cabernet, 2023 - Характеристики
Название по-русски
Ф-Стиль Каберне, 2023, 750 мл
Регион
Россия, Краснодарский край
Бренд
Фанагория
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
14–16 °С
Вкус
Вино раскрывается в бокале насыщенным, слегка терпким и идеально структурированным вкусом c длительным послевкусием с фруктовыми нотами.
Аромат
Вино обладает изящным, ярким ароматом с тонами черной смородины, лесной фиалки, ежевики, листа зеленого чая и вишни.
Гастрономия
Вино великолепно подойдет к пицце с томатным соусом и блюдам из говядины или свинины.
Глубина цвета
Вино рубинового цвета с едва уловимыми гранатовыми отблесками.